Que o alimento seja o teu remédio... Hipócrates
Parece-me estranho que esta frase ainda hoje, não faça parte das nossas vidas.
Que ainda seja necessário falar sobre o tema. Explicar a importância da alimentação, a sua influência no nosso corpo, o seu contributo para o nosso bem-estar.
Qualquer ser precisa de pelo menos de uma fonte de energia para viver, então não é bastante óbvio que a alimentação, é uma das nossas fontes e que define em parte a nossa qualidade de vida?
Se o que comemos se transforma em sangue, se o sangue alimenta as células e se estas constituem os nossos órgãos, torna-se simples chegar à conclusão que:
" Nós somos grande parte do que comemos", penso eu.
Talvez por ser tão simples, tão óbvio, tão claro, se torne difícil entender.
Achamos que qualquer coisa, para se tornar credível, necessita de ser mais elaborada.
O facto é que por exemplo o nosso nascimento, acontece de um acaso de um encontro muito simples, tão simples, que na maioria dos casos, os pais nem se recordam quando foi.
Pense simples, alimente-se de forma simples e talvez a vida pode ser também mais simples, e mais feliz.
Natália Rodrigues Porto
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